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I. di Filetti di Trotte all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

I. di Filetti di Trotte all'Erbe fine.

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Pagina 006

1. di Paste fine al Culì di Gamberi.

L'Apicio moderno V

1. di Paste fine al Culì di Gamberi.

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Pagina 010

1.. di Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1.. di Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

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Pagina 011

1. di Pesce Spada all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Pesce Spada all'Erbe fine.

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Pagina 011

1. di Cavoli fiori all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Cavoli fiori all'Erbe fine.

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Pagina 012

1. di Triglie panate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Triglie panate all'Erbe fine.

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Pagina 014

1. di Broccoli all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Broccoli all'Erbe fine.

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Pagina 014

4. Crostini di Alici salate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

4. Crostini di Alici salate all'Erbe fine.

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Pagina 015

Zuppa di Paste fine ad ogni Purè, e Culì.

L'Apicio moderno V

Zuppa di Paste fine ad ogni Purè, e Culì.

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Pagina 031

Zuppa di Paste fine alla Catalana.

L'Apicio moderno V

Zuppa di Paste fine alla Catalana.

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Pagina 032

Pesce Spada all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Pesce Spada all'Erbe fine.

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Pagina 078

Tonno all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Tonno all'Erbe fine.

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Pagina 099

Rombo all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Rombo all'Erbe fine.

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Pagina 105

Baccalà fresco all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Baccalà fresco all'Erbe fine.

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Pagina 123

Aringhe fresche all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Aringhe fresche all'Erbe fine.

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Pagina 126

Vive all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Vive all'Erbe fine.

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Pagina 131

Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

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Pagina 146

Triglie panate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Triglie panate all'Erbe fine.

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Pagina 149

Filetti di Triglie all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Filetti di Triglie all'Erbe fine.

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Pagina 154

Maccarelli all'Erbe fine all'Inglese.

L'Apicio moderno V

Maccarelli all'Erbe fine all'Inglese.

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Pagina 169

Carpio all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Carpio all'Erbe fine.

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Pagina 211

Anguilla all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Anguilla all'Erbe fine.

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Pagina 226

Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.

L'Apicio moderno V

Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.

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Pagina 231

Filetti di Trotte all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Filetti di Trotte all'Erbe fine.

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Pagina 234

Rane all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Rane all'Erbe fine.

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Pagina 271

Fine del Quinto Tomo.

L'Apicio moderno V

Fine del Quinto Tomo.

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1. di Filetti di Trotte all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Filetti di Trotte all'Erbe fine.

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Pagina 007

1. di Salse fine all'Inglese.

L'Apicio moderno V

1. di Salse fine all'Inglese.

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Pagina 010

1. di Paste fine al Culì di Gamberi.

L'Apicio moderno V

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1. di Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

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Pagina 012

2. di Pesce Spada all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

2. di Pesce Spada all'Erbe fine.

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Pagina 013

1. di Cavoli fiori all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Cavoli fiori all'Erbe fine.

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1. di Broccoli all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Broccoli all'Erbe fine.

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1. di Triglie panate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

1. di Triglie panate all'Erbe fine.

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4. di Crostini di Alici salate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

4. di Crostini di Alici salate all'Erbe fine.

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Pagina 017

ove dice lenticchie all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

ove dice lenticchie all'Erbe fine.

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Pagina 076

Pesce Spada all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Pesce Spada all'Erbe fine.

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Tonno all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Tonno all'Erbe fine.

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Pagina 123

Rombo all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Rombo all'Erbe fine.

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Baccalà fresco all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Baccalà fresco all'Erbe fine.

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Aringhe fresche all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

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Vive all'Erbe fine.

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Vive all'Erbe fine.

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Filetti di Linguattole all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

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Pagina 172

Triglie panate all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Triglie panate all'Erbe fine.

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Pagina 176

Filetti di Triglie all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

Filetti di Triglie all'Erbe fine.

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Pagina 181

Maccarelli all'Erbe fine all'Inglese.

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Maccarelli all'Erbe fine all'Inglese.

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Pagina 195

Carpio all'Erbe fine.

L'Apicio moderno V

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Anguilla all'Erbe fine.

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Anguilla all'Erbe fine.

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Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.

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Trotta all'Erbe fine in Papigliotta.

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Filetti di Trotte all'Erbe fine.

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Filetti di Trotte all'Erbe fine.

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